08.03.2008: Am zweiten Tag präsentiert sich der Wein noch fetter, vollständiger. Trink mich! 90/100
07.03.2008: Anscheinend handelte es sich bei der letzten Flasche (s.u.) um einen schleichenden Korkfehler, denn die nächste Flasche präsentiert sich wesentlich besser: Helle Bernsteinfarbe, leicht ölig im Glas; intensive süße Honig-Nase, leichte Botrytisnoten; im Mund angenehme, nicht zu starke Süße, leicht, verspielt, sehr süffig; mittellange Abgang; 88/100
10.12.2007: Gleiche Flasche wie unten beschrieben, aber nach drei Tagen präsentiert sich der Wein doch etwas besser (erstaunlicherweise). Nun ordentliche Nase nach reifem Pfirsich mit getrockneten Feigen und leichtem Feuerstein. Am Gaumen dann zuerst schöne Süße, wieder Pfirsich mit angedeuteter Würze; bricht dann leider weg mit kurzem Abgang. Insgesamt immernoch enttäuschend, weil er im Mund nicht hält, was die Nase verspricht. 81/100
07.12.2007: Mittleres goldgelb mit ganz leichtem bräunlichen Stich; der Wein sieht am Glasrand etwas wässrig aus. Verhaltener Duft nach süßen getrockneten Feigen und grünen Äpfeln. Im Mund dezente Süße, aber sonst nicht sehr viel: minimale Säure und mit etwas Einbildung auch ein wenig honigartiger Pfirsich - flach, ohne Charakter. Mittlerer, leicht wässriger Abgang. Ziemlich enttäuschend, trinkt sich in etwa so wie Multivitaminsaft. 75/100
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10.12.2007: Gleiche Flasche wie unten beschrieben, aber nach drei Tagen präsentiert sich der Wein doch etwas besser (erstaunlicherweise). Nun ordentliche Nase nach reifem Pfirsich mit getrockneten Feigen und leichtem Feuerstein. Am Gaumen dann zuerst schöne Süße, wieder Pfirsich mit angedeuteter Würze; bricht dann leider weg mit kurzem Abgang. Insgesamt immernoch enttäuschend, weil er im Mund nicht hält, was die Nase verspricht. 81/100 Pkte.
07.12.2007: Mittleres goldgelb mit ganz leichtem bräunlichen Stich; der Wein sieht am Glasrand etwas wässrig aus. Verhaltener Duft nach süßen getrockneten Feigen und grünen Äpfeln. Im Mund dezente Süße, aber sonst nicht sehr viel: minimale Säure und mit etwas Einbildung auch ein wenig honigartiger Pfirsich - flach, ohne Charakter. Mittlerer, leicht wässriger Abgang. Ziemlich enttäuschend, trinkt sich in etwa so wie Multivitaminsaft. 75/100 Pkte.
Hoffentlich ist er nur in einem Tief - schließlich habe ich noch eine Flasche im Keller; allerdings habe ich da wenig Hoffnung...
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