Muß vor dem Trinken ca. 30 - 60 min. belüftet werden. Danach öffnet sich der Wein mit seinem Bouquet von reifen Früchten. 70% Grenache, 30% Syrah. Noch weiche Tannine spürbar. Herrvoragend zu trinken.
07.08.2007: Die zweite Flasche kann leider das gute Urteil der ersten Flasche nicht ganz bestätigen. Die alkoholischen Noten finde ich nun doch sehr im Vordergrund. Etwas brandig. Insgesamt sehe ich diese Flasche nur bei 81 Punkten. Manchmal ist die unstete Konstanz der Flaschen aus einem Jahrgang etwas verwirrend. Aber mal die nächsten Tage schauen. Vielleicht tut sich ja noch was bei dem Wein.
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Muß vor dem Trinken ca. 30 - 60 min. belüftet werden. Danach öffnet sich der Wein mit seinem Bouquet von reifen Früchten. 70% Grenache, 30% Syrah. Noch weiche Tannine spürbar. Herrvoragend zu trinken.
Red
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