Titel: 1986er Gressier Grand Poujeaux Cru Bourgeois Beschreibung: Autor: Norbert Wie eigentlich bei jeder Probe, die wir ausgerichtet oder an der wir teilgenommen haben, gab es eine ganze Reihe von Weinen die in dem großen Kreis der Teilnehmer polarisiert haben, es gab Enttäuschungen, bei denen die meisten Probenteilnehmer Übereinstimmung erzielt haben, es gab aber auch positive Überraschungen mit denen in dieser Form keiner gerechnet hatte. Teilnehmer der Probe waren: Rudolf Neuhaus (Münchner Außenposten der WW) Johannes Behnisch (unser Bdx-Experte) Uwe Bende Thomas Slawinski Thomas Deck Georg Bittner Natz Tovar Torsten Blanke Heiko Reinartz Doro Reinartz Dierk Dümeland Wera und Norbert Kreutzer Um die Transparenz für die Leser dieser Verkostungsnotiz zu erhöhen habe ich die Notizen aller Teilnehmer, die mir Ihre Notizen aufgegeben haben, unverfälscht eingearbeitet. Die Probe erfolgte für alle anderen Probenteilnehmer blind in mehreren Flights. Nach jedem Flight wurde aufgedeckt.. Los geht´s, wobei ich persönlich zur Vermeidung ständiger Wiederholungen auf Farbangaben verzichtet habe, Ausnahmen werden erwähnt. Ihrem Alter entsprechend wies die Mehrzahl der Weine eine ziegelrote Farbe mit braunen Rändern auf. Zutaten: Die nachfolgenden Weine wurden außerhalb der offiziellen Probe geöffnet und wurden auch nicht mehr von allen Teilnehmern verkostet. NK: in der Nase interessante Frucht, im Wein fast kirschige Frucht, jugendlich, sauber, mit Säure, gut, angenehme Länge, 87 NK Punkte TB: sah ich bei 90 Punkten RN: N. schön, Schoko, G. Frucht, noch kräftige Tannine, jung und schön, 89 RNP DD: Recht jugendliches Erscheinungsbild, ein Wein von kräftiger Statur. Schwarze Kirschen in Nase und Gaumen, gutes Süsse-Säure-Spiel, schöner Wein mit weiterem Potential. Kam besonders gut zu der herrlichen Käseplatte. 89 DDP Zubereitung: NT: Auge:- , Nase:jugendlich, etwas landwirtschaftlich, Mund:Tannin im Vordergrund, Kirsche, 86 NTP TD: Nase wirkt jünger. Im Mund fruchtig, mit Tanninen. 89 TDP. U
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Tasting Notes (
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