Tiefdunkel rubinrot ohne Aufhellung am Rand. Cassis, Kräuter und Vanille in der Nase. Am Gaumen macht er einen ziemlich fetten, fast kalifornischen Eindruck und blind hätte ich ihn sicherlich eher auf die rechte Seite der Gironde eingeordnet- Der Geschmack ist geprägt von Beerenfrucht, unterlegt mit Gewürzen, einer leisen Ahnung von Eukalyptus und einem kräftigen, malzigen Abgang. Im Rückaroma tauchen dann die typischen Mineraliennoten der Medoc-Kiesbänke auf. Reifes, samtiges, aber trotzdem deutlich wahrnehmbares und stützendes Tannin.
Bereitet aus 45 % Cabernet-Sauvignon, 30 % Merlot und 25 % Cabernet Franc
Red
Tasting Notes (
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