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Volnay 1er Cru "Clos de Chênes" google

Volnay 1er Cru "Clos de Chênes"

Christian Bellang
France - Bourgogne
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Pinot Noir;
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Junge Farbe; zuerst sehr zurückhaltende, eher neutrale Nase mit etwas Kirsch und Unterholz, dann kommt langsam ein komplexes, ruhiges, vornehmes Aroma nach reifem Obst, Waldboden, Veilchen, dunkler Schokolade, Kräutern und auch unbestimmt mineralisch. Am Gaumen dann mittelschlank, sehr fein und elegant gewebt, angenehm saftig, ganz wenig Tannine, reife Säure. Angenehmer, frischer Abgang. Insgesamt war mir der Wein von der Aromatik dann doch zu zurückhaltend.
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