Ein "Einbahnstraßen-Rieslingfan" hat evtl. Probleme mit ihm und ein Burgunder-Freund wird ihn als sehr ernste Alternative betrachten können. Kräftige, ungewöhnliche Nase nach gelben Früchten, Anflug von herben Sherry-Noten (aber absolut keine Firne!), Kräuter und Mineralik, dicht. Reife Süße (doch trocken wirkend), lebhafte Säure, voluminös - extraktreich, cremig, dicht, schwer. Ich bin kein Burgunder-Kenner aber er erinnert mich sehr an bisher probierte weiße Burgunder. Sehr harmonisch, ja ich könnte ihn gar als elegant bezeichnen. Der Abgang ist fulminant und laaang. Ich gebe ihm heute mindestens 94 OpfP. Ist wohl auf der Höhe angelangt. Große Klasse. Herausragendes PLV.
White
Tasting Notes (
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