18.07.2006: Vorbereitung: 2 Stunden dekantiert: Intensive Nase, vielschichtig nach Sauerkirschen, florale Noten, etwas fein-röstig. Im Mund lebhaft-rassige Säure, voluminöser Extrakt, herbe Tannine, schwer, Aromen nach Himbeere, Kirsche, Kräuter, sehr präzise, kühl und fein, sehr harmonisch, vielschichtig mit sehr langem Abgang. 91+ Punkte mit Potenzial bis 93, die er bei der Nachverkostung (nach 1 Tag) auch zeigte.
20.07.2008: Die Nase sehr kräftig und komplex nach Blaubeeren aber auch exotischen Früchten, feinätherische Würze, etwas Leder und Rauch. Ein wahrer Schnüffelwein.
Im Mund voluminös, gut gepufferte sehr lebhafte Säure, die Frische ins Glas bringt. Schwer ohne nur annähernd alkoholisch zu wirken. Noch etwas pelzige Tannine. Sehr harmonisch, vielschichtig, finessenreich mit schönem Spiel der Frucht mit der Säure und den wiederum leicht ätherischen und rauchigen Noten. Sehr langer Abgang mit wunderschönem, ultralangem, herb-rauchigem Abgang. Klasse. Mindestens 93 OpfP mit vielleicht noch etwas Potenzial. Es ist noch keine Eile angesagt.
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Vorbereitung: 2 Stunden dekantiert: Intensive Nase, vielschichtig nach Sauerkirschen, florale Noten, etwas fein-röstig. Im Mund lebhaft-rassige Säure, voluminöser Extrakt, herbe Tannine, schwer, Aromen nach Himbeere, Kirsche, Kräuter, sehr präzise, kühl und fein, sehr harmonisch, vielschichtig mit sehr langem Abgang. 91+ Punkte mit Potenzial bis 93, die er bei der Nachverkostung (nach 1 Tag) auch zeigte.
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