Kurzprobe auf dem Gut. Aus dem Mischsatz. Der Schoenenbourg liegt auf Keuper. Intensive, komplexe Nase, Rauch, Kräuter, animalisch, Zitrus; viel Kraft, Volumen, mundfüllend, leicht süß, Zitrus, wieder animalisch, hochkonzentriert, ewig lang. In Deutschland wäre das wohl eine Beerenauslese halbtrocken.