Kurzprobe auf dem Gut. Aus dem Mischsatz von Pinot-Sorten. Der Mambourg liegt auf Kalk und Keuper. Dieser wein wurde im Barrique ausgebaut. Intensive, Nase, Blüten; unglaubliche Kraft, leicht süß, hochkonzentriert, ewig lang. Erinert an einen fetten Burgunder.