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Les Griottiers

Mas de la Seranne
France - Languedoc-Roussillon
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08.03.2006
Farbe: mittleres schwarzrot, klar, weisser Rand, gute Fensterbildung 4/4 Punkte

Geruch: zunächst sehr fruchtig, würzig (hätte ihn leicht mit einem reifen Zweigelt verwechselt), nach einer Weile im Dekanter überwiegt die Würze und Mineralik 3,25/4 Punkte

Geschmack: wiederum fruchtig (Brombeeren, Kirsche) und würzig-mineralisch, fast burgundisch, zunächst im Finale herb und salzig wirkend aber nach 2 Stunden dekantieren feiner und rund, durchaus Säure zu spüren, sehr animierend, ganz feine Tannine. 5,5/7 Punkte

Gesamt: den 14%igen Alkohol merkt man etwas aber beileibe kein Monsterwein, langer Abgang, hat wohl noch Potenzial 3,5/5 Punkte.

Total: 16,25 (+)/20 Punkte (wahrscheinlich streng bewertet); sehr empfehlenswert für Liebhaber komplexer Weine; klasse PLV.

06.08.2006:
kräftige Nase nach Himbeeren, Kirschen, feinröstig, Vanille, Würze, etwas animalisch. Im Mund reife-fleischige Süße, frische-lebhafte Säure, etwas herbe Tannine, voluminöser Extrakt, Schwarzkirsche, Himbeeren, Vanille, röstig, etwas Herbe. Harmonisch, wird aber im langen Finale etwas unruhig, vielschichtig.
Heute noch eine Spur stärker als im März. Sehe ihn bei 17/20 Punkten.
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Farbe: mittleres schwarzrot, klar, weisser Rand, gute Fensterbildung 4/4 Punkte

Geruch: zunächst sehr fruchtig, würzig (hätte ihn leicht mit einem reifen Zweigelt verwechselt), nach einer Weile im Dekanter überwiegt die Würze und Mineralik 3,25/4 Punkte

Geschmack: wiederum fruchtig (Brombeeren, Kirsche) und würzig-mineralisch, fast burgundisch, zunächst im Finale herb und salzig wirkend aber nach 2 Stunden dekantieren feiner und rund, durchaus Säure zu spüren, sehr animierend, ganz feine Tannine. 5,5/7 Punkte

Gesamt: den 14%igen Alkohol merkt man etwas aber beileibe kein Monsterwein, langer Abgang, hat wohl noch Potenzial 3,5/5 Punkte.

Total: 16,25 (+)/20 Punkte (wahrscheinlich streng bewertet); sehr empfehlenswert für Liebhaber komplexer Weine; klasse PLV
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