Gestern Abend: Phélan Ségur 2003 vs. Grand Puy Ducasse 2003. Beide waren von Anfang an klar zuzuordnen wenn auch nicht sehr typisch.
Die Pauillac-Nase beim GPD zwar unverkennbar, am Gaumen dann aber auch einiges fetter als ich ihn erwartet hätte. Kraftvoll, sehr schöne Frucht und keine Spur von spröden Tanninen. Nicht die grosse Eleganz in der Flasche aber einer der schönsten GPD die ich kenne. Macht nach 2 Stunden Dekanter so richtig auf um sich dann gegen Ende des Abends voll und ganz in sich zurückzuziehen. Viel Wein fürs Geld und mit gutem Potential.
Red
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