09.09.08 Der '96er Dofi hat immer noch ein längere Lebenserwartung. Im Moment sehe ich etwa bei 92 Punkten. Er hat eine angenehme Würze, gereifte Tannine, zeigt Sekundärfruchtaromen.
Getrunken bei der Prioratprobe in Pforzheim am 14.07.07 Ca. eine Stunde zuvor doppelt dekantiert was zu kurz war.
Tolle Fruchtnoten nach eingekochten Früchten, Kirschen, Pflaumen, deutliche Tannine, Druck - viel Potential