Getrunken bei der Prioratprobe in Pforzheim am 14.07.07 Ca. eine Stunde zuvor doppelt dekantiert was zu kurz war.
Der '95er Finca Dofi präsentierte sich weich, rund, elegant mit deutlichem Druck, zeigte präsentes Tannin, wirkte etwas alkoholisch und hatte eine weiche Säure - gutes Potential.