27.01.2007: 3 Stunden dekantiert: starke Cassisnase, viel Leder und Graphit. Am Gaumen satte Frucht, etwas pflaumig mit Kaffeenoten. Harte Säure. Kompromissloser, alter Bordeauxstil. Trinken oder lagern. nach 24 Stunden: rauchige, leicht portige Nase. Am Gaumen viel schwarzer Trüffel, schöne Cassisfrucht; noch jung und unverbraucht mit starker, leicht ruppiger Säure. Gute Länge. 18.10.2008: perfekte Reife, Röstnoten und Cassis im Bukett und am Gaumen, sehr fest, dunkler Kern, etwas harte Säure, sehr lang.
Red
Tasting Notes (
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