Getrunken bei der Prioratprobe in Pforzheim am 14.07.07 Ca eine Stunde zuvor doppelt dekantiert was zu kurz war.
Gleiche Stilistik wie der schwächere L'Ermita gleichen Jahrgangs. Eigekochte Früchte, warme Noten, präsentes Tannin, viel Druck, ausgewogen, harmonisch.