Titel: 1989er Cheval Blanc Beschreibung: hellrubin und durchscheinend, leichter Wasserrand Zutaten: Nase sehr duftig, Himbeere, Hagebutten, elegant, unheimlich verführerisch, macht Lust auf den ersten Schluck Zubereitung: im Mund dann süßfruchtig himbeerig, weiche Tannine, kaum Säure, leider sehr schlanker Körper, sogar noch im Gaumen und schon verschwindend, von Abgang kann kaum die Rede sein, eher von Flucht. Trotzdem für mich sehr lecker, unheimlich feminin und frag(e)il, obwohl die Nase vielmehr verspricht, bei mir noch 91 Punkte, vom Rest mit bis zu 84 abgewertet. Anzahl Personen: Roland, Uli, Bernhard L., Ken und Anhänge Zubereitungszeit: Freitag 24.8.01 bei Lauschers, 30 Grad Hitze! gesehen von: palmerfan (Bernhard Lauscher), ausone (Sascha Peter), Matthias Hütgens, Andreas Herrmann, Bernhard Wilfart, manubi (Manfred Nusbaum), Uli Weinz,
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Tasting Notes (
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