Titel: 1985er Yon-Figeac Beschreibung: Ein wirklich schöner Saint-Emilion! Ein unkomplizierter, schön fruchtiger und angenehmer Begleiter für ein paar Degu-Notizen. (Leider hatte ich mir ausgerechnet von ihm keine detaillierten Notizen gemacht!) Zutaten: Der Zeitpunkt ist genau richtig, die Tanine sind perfekt eingebunden und es ist auch keine weitere Entwicklung zu erwarten. Ein feiner Trinkwein, der jedem gelegen kommen dürfte. Zubereitung: So schön rund, wie er sich präsentiert, gebe ich ihm gerne 93 Punkte! (Wohlgemerkt: ein Yon-Figeac!) Anzahl Personen: 1 Zubereitungszeit: 28.12.01