helles und klares Rubin, durchscheinend, minimale Aufhellungen, sieht aber jung und frisch aus
Nase gleich nach dem Öffnen, süßlich johannesbeerig, vordergründiges Terroir, Kräuterwürze, gegen später und nach dem Dekantieren spielen sich die Erdtöne mehr in den Hintergrund, eine schöne angereifte Fruchtnase bleibt, verführerisch!!
Im Gaumen zuerst etwas wenig von dieser leckeren Süß-Frucht, teil-gereifte kräftige Tannine, klassische Graves-Note, erstaunlich ausbalanciert, wirkt ein bißchen wie ein großer Wein, der ein bißchen unbeholfen zusammengestrickt worden ist. Mittlerer aber völlig akzeptabler Abgang und ein angenehmer Nachgeschmack, der Appetit auf´s nächste Glas gemacht hat. Noch bestimmt 10 Jahre vor sich und jetzt schon wünderschön zu trinken.
Zur History: Smith Haut Lafitte wurde 1990/91 an einen neuen und ambitionierten Winzer (Daniel Cathiard) verkauft, der die 90er Ernte vinifizieren konnte, mit dem Anbau der Ernte allerdings noch nichts zu tun hatte. Seitdem ging es mit diesem Château aufwärts und das war das erste Anzeichen. Man hat das richtig schmecken können (was ich unter "unbeholfen" verstanden habe) Ein sehr schöner Wein, von dem ich froh bin, dass ich noch 11 Fl. habe... :-)
Red
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