Titel: 1982er Chateau Picque Caillou Graves Beschreibung: Alphonse Denis, Gérant, Propriètaire à Mérignac Zutaten: relativ helles rubinrot mit braunen Rändern in der Farbe, Nase erinnert an frisch aufgetragenen Teer, hat aber auch Stallaromen, Latrinennoten,im Wein mittlerer Körper, erstaunlich weich, kaum noch Gerbstoffe, recht hoch in der Säure, wenig Dichte, die Stallaromen bzw. der Latrinenton setzen sich auch im Geschmacksbild fort, vor diesem Hintergrund ist der Wein für mich zumindest nicht genußfähig, 70 NK Punkte Zubereitung: - Anzahl Personen: Zwei Zubereitungszeit: 23. Januar 2004 gesehen von: wolfgang chambers, manubi (Manfred Nusbaum), KaDeDe (Klaus-Dieter Diehl), Wolfgang Koerver, Hartmut Gerstenkorn, Thomas Barth, Wilfried Dauth,