Titel: 1988er Château Pichon Baron Beschreibung: Probiert während der 2-Tage-Degu im Klosterhof Seligenthal bei Siegburg (16./17.01.2004) Zutaten: süßliche Cassis-Nase, fleischig, sehr angenehm beeindruckende Fülle, pointierte, aber harmonische Säure, gut eingebundenes Tannin, schmeckt bereits großartig wohl die größte (positive) Überraschung des Abends, ein toller 88er, der zu Recht von allen Verkostern 90 Punkte und mehr erhielt (von mir 91 P., Durchschnitt 92,5 P.). Zubereitung: Eure Kommentare: @weinfreek: der beste 88er Baron den ich bislang getrunken habe. Anzahl Personen: ca. 18 Zubereitungszeit: 3 Stunden in der schlanken Karaffe gesehen von: Wolfgang Koerver, Klaus Nehr, Hartmut Gerstenkorn, KaDeDe (Klaus-Dieter Diehl), pollux (Wolfgang Müller-Goldbeck), Gotthilf Jeremias Enzensperger, ausone (Sascha Peter),
Quelldatei: 1988er Château Pichon Baron Klaus Nehr 19.01.04.htm
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