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Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild
France - Bordeaux-Pauillac
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Aufgrund der allgemeinen Bewertung gingen wir ohne zu grosse Erwartungen an den Wein aus der Doppelmagnum heran. Im Glas überraschte er dann aber positiv. Noch sehr jugendliche Farbe; fantastisch würzige Nase, schön präsente Frucht, ein Strauss dunkler Beeren, ein Hauch Kaffee und eine unglaubliche Frische; am Gaumen äusserst ausgewogen, angenehmes Tannin, nicht zu viel Alkohol, feine Frucht und wieder eine angenehm herb-würzige Note - irgendwie erinnert mich der Wein an Cos d'Estournel 1998; mittellanger Abgang der einen äusserst stimmigen Eindruck hinterlässt.

In Anbetracht des Preises ist dieser Wein sicherlich kein Preis/Genuss-Sieger aber er ist definitiv einer der schönsten 1997er, dich ich bisher im Glas hatte. Eine Potentialsschätzung: mind. 10 Jahre (zumindest in diesem grossen Flaschenformat) ab jetzt.

17.5 vvpunkte (92).
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