Titel: 1975er Mouton Rothschild Beschreibung: Flasche perfekter Zustand, TS-IN, reife plaumig-bräunliche Farbe, leichte Aufhellungen am Rand Zutaten: vollreife süße und fette Beerennase, rote und schwarze Joh.-Beeren, Würze, wenig Holz, keine typischen Mouton-Bleistifte, unheimlich verführerisch Zubereitung: ein wunderschöner Mund voll Wein, reif, fast komplett abgebaute Tannine, zarte Säurestruktur, mittlerer bis voller Körper, lecker!! für Mouton unglaublich elegant und weich, schöner gut anhaltender Abgang! Richtig toll auf dem Punkt ohne in 5 Jahren kaputt zu sein! Anzahl Personen: 91-92 Ken-P., zweimal lecker Bonus Zubereitungszeit: getrunken am 30.4.