Titel: 1984 Chateau Marbuzet (0.37l) Beschreibung: hatten uns zunächst nicht viel von diesem Wein versprochen und wurden auf das angenehmste überrascht. Ich dachte zunächst an einen kleinen Bruder von Haut Marbuzet aber es scheint doch eher der Zweitwein von Cos zu sein? (ist das jetzt nich eigentlich dieser Pagodes de Cos d´Estournel) Ohne Dekantieren ging es direkt ins Glas und in selbigem gabs ein reines intensives Cassis-Cabernet Bouquet ohne Fehl und Tadel. Am Gaumen ohnedies nicht so intensiv (1984) und auch kein allzulanger Abgang, aber beileibe kein Mauerblümchen. Ich glaube der Zeitpunkt war gut gewählt. Zutaten: 10,- (anno dazumal) Zubereitung: monika & claus Anzahl Personen: 2 Zubereitungszeit: 24.3.2001 gesehen von:
Quelldatei: 1984 Chateau Marbuzet (0.37l) Klaus Nehr 19.11.03.htm
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