Titel: 1995er Les Forts de Latour Beschreibung: Zunächst etwas sperriger als der Pavillon Rouge. Mit zunehmender Verweildauer im Glas unglaublich aufmachend. Ein Wein mit schöner Dichte, Cassis neben dem Bouquet von schwarzer Frucht, Zedern- und Eichenholz. Er zeigt sich rund, generös ausgestattet, überraschend geschmeidig, bei guter Säure und kräftigem ausdruckstarken Nachklang. So wie sich dieser Bursche momentan nach langer Dekantierzeit präsentiert, die Kraft der 2 Herzen für viele Jahrzehnte Trinkgenuß! Zutaten: perfekt, ausreichend gelüftet - WICHTIG! - wie auch ein Telefonat mit Weinfreund Hartmut G. bestätigt. Zubereitung: Ostermontag in manubis castle Anzahl Personen: 2, manubi und weinfreek Zubereitungszeit: siehe Beschreibung gesehen von: manubi (Manfred Nusbaum), herm1901 (johannes rueckert), pollux (Wolfgang Müller-Goldbeck), Matthias Hütgens, Gerhard Richter, Johannes Behnisch, Thomas Barth,
Quelldatei: 1995er Les Forts de Latour Klaus Nehr 26.04.03.htm