Titel: 1982er Château Haut-Brion Beschreibung: Ähnlich wie der 1982er Leoville Barton weigert sich der Haut Brion die Schwächephase mit zu machen. Dieser reichhaltige, verlockende Haut-Brion mit dem typischen Aromaprofil von Mineralien, Tabak und reifer Johannisbeerfrucht überzeugt immer mehr. Er hat das uncharmante Maggikraut-Image völlig abgelegt und erfreut mit süßer roter und schwarzer Frucht, ergänzt durch einen rauchigen Holzton von Anfang an. Äußerst voller Körper und vielschichtige Frucht machen diesen Wein zu einem Erlebnis, daher berechtigte 94 Punkte mit noch viel Platz in Richtung 100. Zutaten: - Zubereitung: Blindverkostung November 2002 Anzahl Personen: harter Kern der Nord-West-Fraktion inkl. Gästen Zubereitungszeit: ausreichend dekantiert gesehen von: manubi (Manfred Nusbaum), Gerhard Frömel, Hartmut Gerstenkorn, ausone (Sascha Peter), Johannes Behnisch, KaDeDe (Klaus-Dieter Diehl), Claudia Schübel,
Quelldatei: 1982er Château Haut-Brion Klaus Nehr 01.11.03.htm
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