Titel: 1988er Château Gruaud Larose Beschreibung: Bdx 88/89/90 6. Dez. 2003 in Elmshausen Der klare Sieger des Gruaud-Flights und einer der besten Weine des Abends. Zutaten: Klassisches Cabernet-Bukett mit dezenter Kuhstall-Aromatik. Ein kerniger Wein, der immer noch über adstringierendes Tannin verfügt, dabei ein klarer Fruchtausdruck und ein schöner Nachhall. Noch sehr jugendlich, aber mit glänzender Perspektive. Für mich eine Überraschung. 93 P. Autor: hgerste, 13.12.03 Zubereitung: Eure geschätzten Kommentare: @weinfreek, 15.12.2003: der im Vorfeld von mir als schwächster Wein des Abends angesehene 88er GL strafte mich Lügen. Noch nie so gut getrunken wie an diesem Abend. Bin bereit von diesem Wein zu einem akzeptablen Preis zuzukaufen. @kadede von mir gabs auch 93 Punkte. Die ansonsten oft schlecht gemisteten Gruauds schienen mir an diesem Abend durch die lange Dekantierzeit ganz frei von dieser Komponente Anzahl Personen: 8 / herm, hgerste, JB, KaDeDe, weinfreek + Damen Zubereitungszeit: gesehen von:
Quelldatei: 1988er Château Gruaud Larose KaDeDe (Klaus-Dieter Diehl) 22.12.03.htm
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Titel: 1988er Château Gruaud Larose Beschreibung: Farbe gleich, Nase fast wie 89er, lässt doch tatsächlich eine Frucht erkennen, schwarze Beeren, aber auch wieder Kräuter und Würze, erscheint minimal geöffneter und eleganter als 89, gute Struktur, vielleicht aber der kleinere Wein, subjektiv gefällt er mir jetzt besser! 90+ Zutaten: 3 Stunden dekantiert Zubereitung: - Anzahl Personen: Datum: 18.02.01 - 15:50:46 Zubereitungszeit: @maxvin gesehen von: Bernhard Wilfart, KaDeDe (Klaus-Dieter Diehl), Gerhard Frömel, Klaus Nehr, Lutz @LoLo, maxvin (Ken Zipse), Hartmut Gerstenkorn
Quelldatei: 1988er Château Gruaud Larose maxvin (Ken Zipse) 12.02.02.htm
Red
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