Titel: 1986er Château L´Angelus Beschreibung: Farbe, dunkles Granatrot, in der Nase Leder, Tabak, feuchte Erde, am Gaumen sehr würzige Note und Früchte, diese aber noch sehr in Hintergrund, schöner Abgang. Nach ca. 2,5 Stunden in der Karaffe, schöne Pflaumennote, ich denke der Wein sollte noch 2 - 3 Jahre liegen. Zutaten: Merlot, Carbernet Zubereitung: 1 Stunde dekantiert ( sollte länger in der Karaffe sein, min 2 Stunden) Anzahl Personen: Datum: 23.10.00 - 19:52:34 Zubereitungszeit: @ausone
Quelldatei: 1986er Château LnAngelus ausone (Sascha Peter) 12.02.02.htm
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