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Weiss
2010
Yvorne L'Ovaille Grand Cru Chablais AOC
Hammel
Schweiz
-
Chablais
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aus
1
Bewertung
Trauben:
100% Chasselas
Passt zu:
Hartkäse; Weichkäse; Aperitif;
Flasche:
70 cl
Alkohol:
12.5 % Vol.
Mnt. Fass:
n/a
Trinktemperatur:
10 °C
Trinkreife:
2012 - 2014
Degustationsnotizen (
1
)
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marc (15.10.2012)
Coop: Helles Strohgelb, intensives und komplexes Bukett von Zitrusfrüchten, Karamell, weissen Blüten und Banane, am Gaumen ein kraftvoller Stil von Chasselas, grosse Fruchtintensität und mineralische Noten, ein klasse-Yvorne mit sehr langem Abgang.
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