Helles, kräftiges goldgelb. In der Nase Quitte und deutlich Aprikose. Hat erkennbar großes Holz gesehen. Im Mund ganz leicht süßliche Gelbfrucht. Mittlerer Körper. Auch hier wieder deutliche Holztöne. Präsente, kräftige Säure. Wird mit zunehmender Temperatur im Glas schmelziger (und harmonischer). Mittelang im Abgang.
Das Holz ist schon recht gut eingebunden, weitere Lagerung wird dem Wein aber sicher (auch im Hinblick auf die Säure) noch guttun.
Weiss
Degustationsnotizen (
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