26.3.06 Weinzeche In der Nase dezent-elegante, durchaus seriöse Spätburgunderfrucht. Frei von allen eingekochten Erdbeeren und Kirschen. Im Mund ebenfalls eine zurückhaltend elegante Frucht bei harmonischer Struktur. 88 AP
19.3.07 zuhause In der Nase zunächst Sauerkirsche und leichte Holznoten, mit etwas Luft geht der Wein auf und die Kirsche zurück. Der Duft gewinnt an Komplexität und bekommt dezente Noten von Waldboden. Im Mund würzige Noten, etwas Caramell, ganz leicht aufgesetzte Kirschfrucht, recht deutliche aber nicht störende Säure, gute Länge. 86 AP Tag2: Der Wein hat an Cremigkeit und Struktur gewonnen, wirkt sehr burgundisch und elegant. 88 AP
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26.3.06 Weinzeche In der Nase dezent-elegante, durchaus seriöse Spätburgunderfrucht. Frei von allen eingekochten Erdbeeren und Kirschen. Im Mund ebenfalls eine zurückhaltend elegante Frucht bei harmonischer Struktur. 88 AP
Rot
Degustationsnotizen (
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