Dichtes Rubinrot, sehr tief und glänzend. Klassische orange Nebbiolo-Ränder. In der Nase sind dunkle, reife Beeren auszumachen begleitet durch einen Hauch von Zimt. Wunderbares Bouquet! Eine Stunde nach dem öffnen: Eine sanfte, leicht fruchtige Note begleitet durch Tabak-Nuancen. Sanfte Säure aber nicht aufdringlich. Der Wein ist noch leicht verschlossen.
In der Nase sehr zurückhaltend. Muss unbedingt mehrere Stunden (ca. 5) decantiert werden. Nach ca. 1/2h ist der Wein noch extrem verschlossen. (Leider war dann nichts mehr übrig...)
Rot
Degustationsnotizen (
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