| undekantiert, kurz belüftet: Tiefe, leicht alkoholische Korinthennase, ewas gebrannte Mandeln, Stachelbeere. Am Gaumen üppig, reif, extraktreich und süß. Créme brûlée, Honig und wieder Korinthen. Passende Säure, ausgezeichnete Länge.
nach 24 Stunden: harmonischer, runder, Karamellpudding. Der Alkohol ist präsent, aber besser eingebunden. |
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Süss
Degustationsnotizen (
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