Nachdem ich vor 2 Tagen die erste Flasche aus dem gleichen Jahrgang geöffnet habe (siehe VKN), dachte ich mir, dass ich die zweite Flasche nicht noch länger liegen lassen sollte. Aber was für eine Überraschung. Jetzt stellt sich der Wein wesentlich harmonischer dar. Tannine u. Säure sind akzeptabel. Ein runder Wein mit erdigen Anklängen. Nicht der Hammer aber jetzt angenehm zu trinken.
Man sieht also, dass auch bei gleichem Jahrgang und gleichen Lagerbedingungen die Qualität eines Weines von Flasche zu Flasche unterschiedlich sein kann. Schon erstaunlich.
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1 Std. belüfted. Beerenfrüchte, erdige Aromen. Immer noch Tannine. Etwas unangenehm. Störende Säure. Vielleicht schon zu lange gelagert? Insgesamt stellt sich der Wein schon nicht mehr harmonisch dar. Nicht unbedingt der größte Trinkspaß. 60 % Montepulciano, 40 % Sangiovese
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liebstöckl, einfach, noch spürbare Tannine, fleischiger roter Italiener, nettes PLV.
Rot
Degustationsnotizen (
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