Ausgeprägter Duft nach Aprikose und etwas grüner Apfel. Obwohl als trocken deklariert, ist bereits am opulenten Duft die Süße zu erkennen. Am Gaumen dann wieder süße Aprikose und mineralische Noten. Der Wein ist eindeutig in Richtung deutscher 7g+ Restzucker-Riesling gehend vinifiziert. Der hohe Alkoholgehalt ist schön eingebunden. Etwas mehr Säure hätte nicht geschadet.
Weiss
Degustationsnotizen (
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