In der Nase Schwarzkirsche, etwas Blaubeeren und würzig mit feinem Holzeinschlag, gute Intensität. Am Gaumen sehr füllig (aber kein Monsterwein), Kirschgeschmack, leicht rauchig, recht weich trotz des hohen Alkoholgehaltes von 14%, gute prägnante Säure, etwas pelzige Tannine, noch sehr frisch, gute Länge. Kann vielleicht noch zulegen, wenn die pelzigen Tannine abgebaut werden können.
Rot
Degustationsnotizen (
Forumseinträge
