In der Nase ein typischer Boekenhoutskloof Syrah. Rosen und Feilchen Aromen, dazu sehr füllig und süß, neu (vgl. mit den Jg 98+99) ein angenehm warmes, saftiges Holzaroma. Im Mund dann wie bisher sehr voll, mit wunderschöner Fruchtsüße und Feilchen Nuancen, bei guter noch nicht ganz harmonischer Säurestruktur, aber dafür ganz ungewöhnlich delikat (im Gegensatz zu dem viel wolllüstigern 98+99er), mit Speck und Leder Aromen und bereits jetzt gut integriertem Holz. Braucht noch Zeit zur weiteren Harmonisierung
Rot
Degustationsnotizen (
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